Basilico - fascino del sud
Il basilico è saporito, leggermente pepato e sa un po' di anice.
Si sposa bene con i piatti italiani, insaporisce insalate, antipasti,
salse alle erbe,
crostacei, pesce, carne, pollame, uova e naturalmente la pizza.
Suggerimento: aggiungete il basilico ai piatti caldi solo prima di servire.