I primi bulbi di tulipano sono stati fritti
Nel 16° secolo il tulipano arrivò in Europa e prese piede soprattutto nei Paesi Bassi, dove dilagò una vera e propria febbre del tulipano.
Sembra che i primi bulbi di tulipano fossero stati scambiati per ortaggi e quindi fritti. Ma il loro sapore non piacque affatto, per cui vennero gettati nella composta,
dove un anno più tardi sbocciarono degli splendidi fiori.