Sezioni nazionali di Fleurop all'estero - focus sulla sostenibilità

La sostenibilità è un tema che deve essere conosciuto e preso sul serio. Per questo Fleurop-Interflora ha nominato un’Ambasciatrice / un Ambasciatore della sostenibilità (Sustainabilty Ambassador) per ogni Sezione nazionale. Questi sono regolarmente in contatto tra loro, si scambiano idee, accolgono suggerimenti e li sviluppano.

Quando molti professionisti appassionati dialogano e si impegnano, emergono molte idee. Alcune di esse richiedono molto tempo per essere attuate e quindi non possono essere realizzate immediatamente. Ad esempio, la creazione di bouquet con un'impronta ecologica. I valori di CO2 dei singoli fiori vengono raccolti da un'azienda esterna specializzata. Si tratta di un'operazione complessa, in quanto i valori possono variare notevolmente a seconda non solo dell'origine del fiore, ma anche della stagione e delle condizioni meteorologiche.

Ciò che l’Associazione svizzera dei fioristi «florist.ch» intende fare nei workshop in Svizzera dovrebbe essere fatto anche a livello internazionale: sviluppare idee su come ridurre al minimo gli imballaggi e i rifiuti nel settore verde. A partire dalla produttrice / del produttore, passando per il commercio intermedio e le/i fioristi, fino alla clientela. L'obiettivo è quello di ripercorrere passo dopo passo l'intero ciclo di un fiore o di una pianta e pensare a opzioni.