Heidelbeer-Ingwer-Tonic - ein klasse Sommerdrink
Erfrischung nach einem heissen Tag? Absacker nach der Arbeit? Nach diesem spitzenmässigen Sommerdrink könnte man süchtig werden!
Zutaten (für 2 Personen)
250ml roter Beerensaft; 2 TL geschälter, fein geriebener frischer Ingwer; 250ml Tonic Water; Schale einer halben Zitrone;
eine Handvoll Blaubeeren; optional: ein Schuss Gin
Vorgehen
- Roter Beerensaft und geriebenen Ingwer in ein Gefäss leeren und 5 Minuten ziehen lassen. Wer den Ingwer-Abrieb nicht im Drink möchte, kann ihn absieben. Nun mit Tonic Water und Blaubeeren auffüllen.
- Drink in Gläser füllen und ein Stück Zitronenschale hinzufügen.
- Ob Sie einen Schuss Gin beigeben, bleibt Ihnen überlassen.
- Rühren Sie den Heidelbeer-Ingwer-Tonic gut um und … enjoy!
Tipp
Sie können auch nur Heidelbeersaft verwenden, wenn Sie es nicht zu fruchtig möchten.
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