- Déterminez la date et l’heure. Les week-ends conviennent généralement bien. Selon vos goûts, vous choisirez le brunch, un goûter d’après-midi ou une fête en soirée.
- Estimez approximativement le nombre d’invités que vous pouvez recevoir chez vous. Pour les grandes fêtes, il sera peut-être bon de louer une petite tente de réception avec tables et chaises.
Premiers pas dans l’art de la garden-party
Admis. Certains conseils ne s'adressent qu'aux grands partis, qui sont actuellement tabous. Mais beaucoup d'entre eux sont également utiles pour les petites fêtes.
L’été est la saison des fêtes. Et les plus belles se passent en plein air: dans le jardin ou sur la terrasse.
Nous allons vous dévoiler les premiers pas à faire pour une «garden-party» réussie.
- Faites une liste de vos convives. Réfléchissez surtout à ceux qui vont bien ensemble (important).
- Pensez à l’ambiance qui conviendrait à vos invités. Choisirez-vous un style campagnard et convivial? Une fête élégante? Ou encore une rencontre animée, sans prétention?
- Un thème adéquat peut stimuler l‘imagination. Communiquez ce thème dans vos invitations et tenez en compte aussi dans le choix du menu et des décorations.
- Fixez-vous un budget. Prenez note de vos dépassements pendant la phase de planning pour bien maîtriser vos finances. Pour amortir les frais, une fête où chacun apporte à manger peut être une bonne solution. Vous trouverez d’autres infos sur ce sujet à la rubrique «Prévoir la forme de la fête et du repas».
- Faites une liste des choses à faire, vous la compléterez au fur et à mesure de vos réflexions et vous la traiterez systématiquement.
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